Pâtes au potimarron et aux chips de sauge

Voici une recette qui fait honneur aux saveurs automnales: simple mais avec la pointe de raffinement qu'il faut pour la sortir de l'ordinaire. Vous vous êtes lassée de votre plat de pâtes habituel mais à court d'idées? Vous êtes pressée par le temps? Pas de problème, cette recette concoctée en deux temps trois mouvements vous … Continuer la lecture de Pâtes au potimarron et aux chips de sauge

Burger de lentilles aux champignons

Dans la cuisine végétarienne, quoi de plus classique qu'un veggie burger? On en trouve au McDo, on en trouve surgelé en grande surface, on peut s'en fabriquer soi-même vite fait un à la maison avec rien de plus qu'une boîte de haricots rouge et une poignée de flocons d'avoine. Alors pourquoi encore une recette de … Continuer la lecture de Burger de lentilles aux champignons

Tarte « saveurs d’automne » au potiron

A voir les goûters préemballés des enfants aujourd'hui, les concoctions sous plastique à durée de vie indéterminée, je me dis que j'ai été une petite fille très chanceuse. Mes souvenirs d'enfance sont remplis des gâteaux et des petits fours que ma mère et ma grand-mère, infatigables, me glissaient dans ma boîte à goûter tous les … Continuer la lecture de Tarte « saveurs d’automne » au potiron