Couscous prêt en 15 min

Ou comment gagner le combat avec les monstrueuses courgettes peuplant mon frigo! Vous voyez le problème? Oui,  les beaux-parents nous ont fait un don généreux de plusieurs monstres du jardin de 2-3 kg chacun et m'ont laissé m'occuper de leur cas avec les seules armes de mon imagination et de mes fourneaux. Voyons: ratatouille (bien … Continuer la lecture de Couscous prêt en 15 min

Quelques tartinades vite faites

J'ai récemment découvert la cuisine éthiopienne et j'ai été conquise sur le champ! Toutes ces déclinaisons de délicieuses sauces aux pois chiches ou aux haricots m'ont réjoui les yeux autant que les papilles. Cette expérience m'a inspirée pour un dîner sur le pouce fait de dips et de crudités, accompagnés de tortillas, pour que chacun … Continuer la lecture de Quelques tartinades vite faites